Fruktstunden den dyra

Fruktstundens vara eller inte vara diskuteras på sina håll och i någon skola har den avskaffats efter föräldrars protester.

Har man fyra barn kan det bli en kostnad på 400 kr i månaden, säger en (klok) förälder.

.....................................................................................................................................................

Jag funderar på att anamma det där här hemma och ta bort ett mål, eller varför inte två?

Vid närmare eftertanke skulle mina barn nog till och med kunna klara sig på enbart skollunch. Iallafall om vi sänker prestationskraven lite och de håller sig riktigt lugna och stilla mellan måltiderna.

När barnen ändå är sådär lugna och fina kan vi passa på att avskaffa skolidrotten, utepassen, simningen samt skid- och skridskoåkningen på en gång - och spara en mindre förmögenhet.

Fast det är klart, sett ur ett rent ekonomiskt perspektiv borde vi väl inte skaffat några barn överhuvudtaget.

Då vill jag inte se något förbannat lördagsgodis heller..

Bästa dieten!

Tänk om det fanns en diet som innebar att man utan större ansträngning eller hälsorisk blev kvitt eventuellt oönskat fett - då hade det inte funnits några ofrivilligt tjocka människor.

Lämning efter okänt djur på lingondiet. Galenskapen sprider
sig tydligen ut i de svenska skogarna.

Lagat betonggolv

Det blev en sådan där fin kväll med garageröj, regnbåge, lek i trädgården och lite gjutning.

Ja, ni vet, när man plötsligt får inspiration att fixa det där gamla upphackade diket i stallgolvet och samtidigt har både tid och materiel att faktiskt göra det.

Hur som helst, barnen hjälpte till lagom mycket och vi lärde oss hur man blandar betong. Att det är bra att ha i lite diskmedel i smeten och att hur mycket betong man än blandar så är det ändå alltid lite för lite.

Vi löste det med att trycka i lite singel i efterhand.

Det blev nog bra.

Här hade någon slarver hackat bort ett vattenrör utan att
 återställa efter sig. Jag vattnade lite och smackade i
 ny betong. 

Skomakarlampan/skrotet

Vi hittade en lampa, tvekade lite, och köpte den.

Damen som sålde den sa att den var speciell, att den där klumpen under oljebehållaren var mycket ovanlig.

Kanske hade hon rätt.

Superenkel kallrörd äppeldricka (alt; vad man gör med alla förbannade äpplen)

Den här äppeldrycken är omåttligt populär hos oss just nu, och väldigt enkel att göra. Inte helt fel såhär i äppeltider.

•Skiva äpplen, ta bort eventuella dåliga delar men låt kärnhus och allt annat vara kvar.

•Täck med vatten och tillsätt citronsyra enligt förpackning.

•Låt stå svalt tre dygn. (Rör gärna lite när tillfälle ges.)

•Sila av genom kökshandduk eller liknande.

•Söta efter behag. (Jag tar 1 dl socker per liter dryck, så ha det som riktvärde ifall du också är hyfsat normal.)

Träningsresultat

Många undrar hur det går med träningen (tror jag).

Jo, tack, säger jag då. Jag börjar minsann få upp farten riktigt bra.

Tyvärr är det lite sämre med uthålligheten. Men den kommer nog så småningom.

Bygga odlingslåda - så blev det tillslut

Det har vuxit fint i lådan med ren hästgödsel.  Jag var ju lite rädd för att det inte skulle bli några bönor alls, utan bara blad, i så näringsrik "jord", men det blev ganska bra. 

Nu är jag bönnybörjare, så jag vet inte riktigt vad som är normalt - men det har inte blivit alls så många bönor som det var blommor, men ändå ganska många. Ska det vara så? 

Krasse, gurka, sparrissallad och tomater trängs
framför bönorna. Salladen behöver vatten.

Så här såg det iallafall ut i våras. Det är alltså bara fyra-fem blomsterbönor som täcker hela spaljen. Fantastiskt.

'

Munkfest

Munkfika är något som brukar gå hem när barn ska utfodras. Det här receptet innehåller fyra äggulor, och det gör ju faktiskt munkarna lite matiga också.

Ingredienser till ca 35 st
100 g smör
3 dl mjölk
Ett halvt paket jäst
3 msk socker
3 msk vaniljsocker
2 krm salt
4 äggulor (vitorna kan du dumpa i en köttbullesmet)

(Det går säkert bra att hoppa över ägg helt om man vill.)

Gör degen och låt den jäsa en timme.

Kavla ut den jästa degen och ta ut rundlar med ett stort glas och en flaskkork. Låt jäsa en halvtimme till.


Jag orkar aldrig vänta en hel halvtimme utan brukar sätta igång att fritera ganska omgående. Det räcker med ett par centimeter olja, men ha för Guds skull fläkten avstängd och ett lock i beredskap. Vänd på munkarna någon gång.


Doppa skapelserna i socker. Ät!

Stjärnklematis

I min värld heter den stjärnklematis, men på lappen står det Clematis 'Paul Farges' ('Summer snow').

Den ska få massor av blommor och bli fem meter hög. Dit har min en bit kvar (ca fyra meter) men så är den ju också relativt nyplanterad.

Som ni ser på den blå himlen så var det fantastiskt fint väder igår, så vi gjorde milkshake på hallon, nektariner och en fluga. 

Bygga växthus (del 3) - målat

Vi gjorde en stomme av vanliga träreglar (45x70mm) som vi satte med 60 cm mellanrum eftersom det är tänkt att plastens skarvar så småningom ska hamna över reglarna.

Den kraftigare bottenregeln som ligger mot stenarna är impregnerad, men de andra är bara målade med falu rödfärg.
(Jag tror det räcker, det möglar och jävlas inte alls i samma utsträckning här som det gör om man åker en bit söderut.)

Målningen gick över förväntan på det släta virket, men det var egentligen inte så himla noga - jag ville bara att stommen skulle smälta in lite bättre i omgivningen.

Nästa steg är att läkta färdigt. Sen är det äntligen dags för plasten.

Vildhallon, typ.

Jag har äntligen hittat ett alldeles fantastiskt ställe att plocka hallon på.

Det är bara ett problem. De känns inte 100% vilda, så att säga. Det är lite för många och framförallt lite för stora.

Jag har dock antagit att de är övergivna
och har beslutat att ge dem ett bra sista hem.

Idag blev några rårörd sylt till amerikanska pannkakor, medan några andra blandades med rabarber i en kräm. Resten fick bosätta sig i frysen.

Alla blev lyckliga.

En hink hallon och en klitorisdödare.

Lärt av gammelmormor...

Även vampyrtänder ska skötas. Tydligen.

Växthusbygget (del 2) - det börjar likna något

Måste börja med att säga att vi inte riktigt vet vad vi håller på med, så ta inte efter nu utan låt mig återkomma om ett år eller så, när jag vet om det här verkligen håller för väder och vind.

Vi har iallafall fått upp något som med lite fantasi skulle kunna liknas vid ett växthus. Saknas bara lite läkt, färg och korrugerad plast.

Vi har hittat den plast vi vill ha på K-rauta. En korrugerad växthusplast, 60x150 cm, som vi också anpassat växthusets mått efter för att det ska bli så enkelt som möjligt.

Först funderade vi på ByggMax-plast, men valde bort den av två anledningar;

1. Den är blåtonad och det tror jag inte jag står ut med.

2. Den verkar (enligt många recensioner på nätet) vara självförintande. Och det är ju dumt.

Blomsterbönor med stöd

Inte för att jag vill skryta, men blomsterbönorna har passerat två meter och vuxit ur sitt klätterstöd gjort av hönsnät och gamla granstörar.

Det ser dessutom ut att bli massor av bönor.

Jag var lite osäker på om det skulle funka med bönor i ren stallgödsel (med ett lager gammal jord överst), men det gjorde det. Kunde ju ha blivit bara en massa blad...

Pion från Tradera

För några år sedan "vann" jag en liten bit pion på Tradera, och med risk för min trädgårds liv, planterade jag den i mitt land.

Bara Gud vet vad ohyra som kunde ha följt med denna lilla oskyddade planta från en helt okänd trädgård, men det gick bra och pionen har nu vuxit till sig och börjat blomma.

Jag visste, och vet fortfarande, inte vad det är för sort, men den är rufsig och fin. Tycker jag.

Längtar inte du också?

Längtar inte du också efter den dag då du äntligen blivit gammal nog att få flytta till ett boende med enbart människor i din egen ålder?

Är det inte lite av en dröm att få umgås i grupp och stimuleras av gamla på samma utvecklingsnivå? Helst 15 st på en gång.

Tänk att få bli omskött av människor som är utbildade och specialister på gamla och inte bara hänga med de, i värsta fall, helt obildade släktingarna och vännerna, som kanske inte vet exakt vad en gamling behöver.

Tacka vet jag personal som är anställd för min skull. De tycker kanske inte alls om mig som person, men ändå.

Tänk att få vistas i lokaler anpassade för gamla, ägna sig uteslutande åt gamlingsaktiviteter och nästan helt slippa spontan kontakt med omvärlden.

Att jag inte alltid kan gå ut när jag vill, hur jag vill eller vart jag vill, gör väl inget?

...............................................................

Blomma som gillas av gamla?

(Och så byter vi ut några ord...)

Bygga växthus (del1)

Nu är vi igång med det största, och förhoppningsvis också rätaste och rakaste, vi någonsin byggt.

Det ska bli ett ganska rejält växthus mot en vägg. Det blir inga franska liljor, men praktiskt. Dörren ska vara bred så att jag kommer in med skottkärran och så tänkte vi använda korrugerad plast som väggar.

Just det ja, det blir en bro fram till växthuset också. Praktiskt.

Själva bron.

Skolavslutningen måste vara i kyrkan

Idag gick jag upp okristligt tidigt (okristligt= 4), men igår var det andra bullar.

Då pressade jag in min lekamen någonstans framför Jesus och jämte alldeles för många föräldrar i förhållande till storleken på lokalen.

Det blev hett som i helvetet och uppskattningsvis hälften såg något sevärt - av de som tog sig in vill säga.

En mindre välsignad klunga fick snällt stå utanför och vänta medan vi andra av bara farten lurades att bryta lite mot skollagen också, och lovade Herren i en psalm.

Men det gjorde inget. Det är ju en så fiiiiin tradition att avsluta i kyrkan.

Ett tips till er som tycker att det är viktigt att era barn får sig en 

dos kyrka och  kristendom; besök valfri kyrka valfri söndag. 

De har ofta öppet då och ni behöver inte komma i god tid - det 

finns gott om plats.

Enkelt recept på kallrörd rabarbersaft

Åtta kg rabarber blev nyss elva liter saft - sommaren är räddad.

Så här gör man:
Hacka rabarbern i tvåcentimetersbitar och täck dem med vatten i lämpligt kärl. Tillsätt ca 15 g citronsyra/kg rabarb. Låt stå ett par dagar.

Sila saften (jag tar en sån där plåtsil bara).

Rör ner 600 g socker per liter silad saft.

Sen fryser jag saften i romantiska mjölkpaket som förslutes med dekorativ frystejp.

Vill man så krånglar man med flaskor, sterilisering och natriumbensoat (1g/l saft) istället.

Samkönat hönspar

Igår kom hönan under trappen fram tillsammans med sju små kycklingar. En annan höna anslöt ganska omgående och det var ju bra då den biologiska pappan inte gör något anspråk på fadersrollen.

Den lilla familjen har nu bosatt sig i min finaste (men inte jättefina) rabatt.

Där tycker de att de har bra skydd och så är det kul att krafsa upp all nergrävd stallgödsel.

Jag tror att kycklingarna kommer att växa upp och bli helt
 normala  välfungerande hönor.

Lerjord

Jag tror vi har lerjord, eller kanske ren lera. Det är iallafall nästan ogrävbart och man får istället hacka loss det bit för bit.

Precis som mycket annat äckligt så ska lerjorden vara näringsrik, vilket man har lite glädje av när nästan ingenting vill växa i den.

Jag gräver ur och blandar ut med en massa annat, maskarna blir överlyckliga och släpar iväg alltihop så att det ganska snart är alldeles lerigt igen. Ock ock ock...

Myrinvasion

Vårt kök verkar vara paradiset på jorden för allsköns ohyra. Just nu är det myrtider.

Man ska tydligen hålla rent, torka bort allt spill som lockar samt torka bort de doftspår som några myror lägger ut åt sina sju miljarder kompisar. Så nu har jag gjort det. Torkat alltså. Och torkat. Och torkat.

Sen läser jag Granngårdens tips om att odla persilja där myrorna trivs. Myrorna ska tydligen trivas sämre då. Frågan är bara hur jag ska få persiljan att trivas i diskmaskinen.

Här skulle det varit en bild på en myra,
men tulpanen var bättre på att stå stilla.

Jämställt i ankhuset

Mamma anka har nu taggat ner och det råder harmoni i ankhuset sedan alla tre äggen kläckts.

Pappa anka ska så klart också vara med. Han försvarar tafatt sin lilla familj, plockar lite förstrött på mamman, men mest står han bara och är snygg.

Ällingarna önskar fortsatt anonymitet.

Första ankungen kläckt!

Idag firar vi att första myskankungen är kläckt och att 35 dagars väntan är över.

Honan har bara fått ruva fyra ägg. Ett visade sig vara obefruktat och plockades bort. Inom något dygn vet vi hur det gick med de andra två.

Håll tummarna!

Förbannad mor med extremt folkskygg älling.

Blomsterböna

Ser ni den lille där i mitten? Han har tryckt sig ut
genom toarullen. Imponerande.

Nu frodas bönorna och möglet bland toarullarna.

Jag sprider riskerna, precis som man ska, och sparar några bönor inne medan andra flyttas ut med toarulle och allt.

Den högväxande blomsterbönan, även kallad rosenböna, ska klättra vid en vägg där det ännu saknas klätterstöd. Jag hoppas på bättre lycka än förra året (bönorna stannade då i växten efter cirka tre decimeter) och ser en härligt prunkande vägg framför mig.

Visste ni förresten att blomsterbönan är lite giftig i rått tillstånd? Det hade de glömt att skriva på fröpåsen, men jag såg det av en slump när jag nöjessurfade på giftinformationscentralens hemsida. Himla tur!

Fem råa bönor, sen ska man börja oroa sig.

Ansträngande kulturkrock

En del av mina kollegor är muslimer. Exakt vilka som är just muslimer vet jag inte riktigt, men jobbigt är det, för varje gång arbetsgivaren bjuder på frukost så måste det ställas fram kalkon jämte skinkan.

Tänk er det!

Det håller förstås på att helt ta musten ur mig.

Sen brukar det även finnas ett laktosfritt smör, men det upplever jag inte alls som lika påfrestande. Intolerans är jag ju van vid...

Bygga odlingslåda (del 3) - redo för jord och färg

Här fortsätter då min rafflande följetong. Eftersom bönorna är på väg upp är tanken att snart ha lådan färdig för plantering.

Idag har jag lodat in lådan.

Jag klädde med vanliga sopsäckar, som häftades dit omlott. Hur länge håller de då? Ingen aning, men den dagen den sorgen, tänker jag.

Sen skruvade jag dit en kantbräda för att det skulle se lite klokare ut. Om ni undrar varför det är lite halvmålat så beror det på att allt virke är rester från tidigare projekt, både våra och tidigare ägares.

Var är barnen?

I lördagens ganska fina väder har jag kört och kört och kört. Kört och glott i städer, byar och villaområden. Från sju på morgonen till sex på kvällen.

Under denna dag har jag sett exakt ett barn vara ute och leka. ETT.

(Då räknar jag inte de som släpades runt på stan eller elvaåringen som stod och rökte på busshållplatsen.)

Men, de kanske var i badhuset, tänker du då. Men nej, jag råkar veta att de inte var där heller.

Och så här är det jämt.

Blir nog skitbra det här.

Mina barn? De är ute hela tiden.
När de inte försöker hacka sig in på bolibompawebben.

Tappat björksav

Nu har jag njutit av de fem snödropparna, rensat och gödslat landen samt tappat björksav - ungefär hälften rann ut på köksgolvet.

Måste dock säga att det inte gjorde så mycket, den här saven var den i särklass osötaste sav jag någonsin smakat. Om någon serverat mig den som vatten så hade jag inte reagerat.

Nu när man visste gick det eventuellt att skönja en minimal savsmak. Men men, roligt var det iallafall.

Funderar på att ta lite mer från ett annat träd bara för att jämföra och kanske koka skitlite sirap (utbytet blir bara några procent...)

Får väl se vad den här dagen har i sitt sköte.

Snyggt med nergrävd studsmatta

Vill men vågar inte.

Nu ligger studsmattan på sin plats igen, plan och fin över sitt lilla stora hål.

Vi skaffade den förra året. Vi plockade bort benen för att inte behöva gräva så stort hål och tyckte vi var smarta - tills vi monterat duken och skulle lyfta det hela på plats.

Alltihop bara bågnade och antog formen av ett jättelikt potatischips. Det var helt omöjligt att få studsmattan att ligga plant. Benen hade tydligen varit bra att ha för att stabilisera ställningen.

En kort stund kände vi mest hopplöshet och förtvivlan.

Sen plockade vi bort de ca hundra fjädrarna igen och drog hem till närmsta snälla svetskunniga kille. Efter det hade vi en fixerad stålram, med en diameter
på drygt fyra meter, som fick bäras hem på högkant.

Hela sommaren hoppade barnen glatt omedvetna om att vi hade strypt dem annars.

De finns på riktigt. Hon finns på tv.

Fyraåringen läser tidningen och gör ett inte helt felaktigt konstaterande...

Smörgåstårta av hönökaka

Här har vi åtta hönökakor som piffats med diverse läckerheter.

Inuti är det två lager fruktcocktail som blandats med majonnäs- och crème fraîche-röra (typ 60/40) samt ett lager med leverpastej som rörts ut med grädde till en krämig konsistens.

Eftersom vi hade en osthatare på besök skippade jag osten - det skulle jag inte ha gjort.

I övrigt var tårtan helt ok.

Ett tips är att lägga ihop tårtan dagen innan, men vänta med
garneringen till själva ätdagen.

Sparrissallat och spaghettipumpa

I år blir det ett par kulturarv i landen - sparrissallat och spaghettipumpa. Och så en squash. Alla är helt nya för mig.

Den vitaminrika och enormt snabbväxande sparrissallaten ska man kunna skörda salladsblad av hela sommaren och sedan äts den delikata stammen (som naturligtvis ska ha en "nötaktig" smak) som sparris på hösten. Det låter ju onekligen lockande.

Spaghettipumpans kött äts rått eller kokt. Jag tänker mig det fräst i lite olja med vitlök. Men vad vet jag, det kanske inte alls passar? Lagringsbar upp till två månader.

Squashen "papaya pear" är en tidig, halvbuskig sort som inte kräver så mycket utrymme. God att grilla, säger de.

Vi får väl se hur det går. Någon som har erfarenhet av dessa växter?

Hjälp! Vilket djur bajsar så här?

Mitt på en skogsväg, ganska högt upp på ett "berg", hittade jag en bajshög.

Bara en hög, och ingenting runt omkring.

Ser ju ut som en massa fågelskitar, men vilken fågel gör så? Och varför?

Kanske Blom-Pia, eller vargsmygaren Jon, vet?

Ja, här uppe finns det alltså fortfarande snö. 

Sakletarna

Häromdagen plockade barnen glasbitar och annat skräp nere vid ån. (Leka med eld ska de göra i helgen.)

Jag hade lovat dem 50 kr/kg skräp.

De fick ihop nästan 20 kg.

Då sjönk priset drastiskt.

Alla blev dock nöjda ändå.

Ett och annat fint fynd blev det naturligtvis...

Bygga odlingslåda (del 2)

Ja, här är vi då idag.

Väntar på att tjälen ska gå ur ordentligt så att jag vet vad som är vågrätt och kan placera lådan exakt där den ska stå.

Sen ska det dit lite vinkeljärn på insidan, just nu är den bara ihopsatt lite provisoriskt.

Efter det blir det nästan en kubikmeter färskt fint hästbajs med ett par decimeter jord överst.

Med lite tur får jag en varmbänk. I annat fall så får det gå ändå.

Fel på telefonlinsen, tror jag. Inte är den så skev?

Här är jag!

Trots mitt mycket vackra yttre är jag vanligtvis lite snål med bilder på mig själv här på bloggen.

Den här kunde jag dock inte undanhålla er.

Titta och njut!

Jag, från min bästa vinkel.

Hemkärnat smör

Klockan fem i morse lämnade jag vårt hemgjorda smör på bordet och åkte till jobbet.

Det var en ren välgärning och troligen kunde resten av familjen med enkelhet breda sig härliga smörgåsar någon dryg timme senare.

För gott är det, det hemvispade smöret, bara aningens hårt när det kommer från kylen.

Grädde vispad med elvisp, vätskan avhälld efter hand
och så lite salt.

Jaha! Eller?

ICA:s kryddburksetikettförfattare har ansträngt sig lite extra.

Det är bra, man vill ju veta vad man stoppar i sig.

Spiskummin = gulbruna frukter från en låg växt.

Nu undrar jag bara; hur låg?

Färgen tror jag att jag har koll på.

En lagom gurka

Med pluggbox är omskolningen en härlig upplevelse - både för mig och de små liven. Är det någon odlingsattiralj man ska investera i så är det just en pluggbox, tycker jag.

På bilden är det en druvgurksplanta på väg mot avklippt mjölkpaket.

Druvgurkorna har en lagom storlek (ca 20 cm) och en gurka går åt till en frukost så man slipper ha slemmiga gurkhalvor drällande i kylen. Bra.

Betongformer

Tjusiga grejer av betong på trädgårdsmässan.

Tyvärr minns jag inte vad företaget hette, men de sålde lite olika formar att gjuta i.

Jag tyckte hålen var finast. Hålen i plattorna som de lagt singel i. Det band ihop det hela.

Dessvärre var jag lite för snål för att köpa någon form, men det kändes dyrt med 280 kr. Det går ju att hitta på något eget. Kanske.

Trädgårdsmässan i Älvsjö

Massor av blommor, frön, lite fiskar, bikupor, badtunnor, korv och inspiration.

Lurigast var det extra blöta vattnet.

Enligt mannen i montern med "keramiska kranar" särade kranen på vattenmolekylerna så att vattnet blev lite som en bra hudkräm istället för uttorkande.

Jag fick tvångstvätta mig med detta fantastiska vatten och sen undrade han om jag kände någon skillnad mot vanligt kranvatten.

Jag sa att det gjorde jag inte.

Sen önskade jag honom lycka till och gick vidare.

Survival of the fittest

Vi ligger efter, känner jag. Inte en tillstymmelse till liv på den stenhårda marken och runt tio minus på nätterna.

Trots det hoppades jag på något slags under och satte ut penseer i en bytta.

Blommorna frös av ganska omgående, men resten lever fortfarande och jag vet inte vad som är mest dekorativt just nu; penseerna eller ett vackert grönt glasspapper som lagt sig till ro i syrenhäcken.

Granna blommor.